キャベツのピーナッツバター和え
*ｌｕｎｅ* @cook_40035017
ピーナッツの香ばしさがたまりません！ごまあえとはちょっと違った感じと思って、気軽にどーぞ！
このレシピの生い立ち
大量にあったピーナッツバターの消費法。
キャベツのピーナッツバター和え
ピーナッツの香ばしさがたまりません！ごまあえとはちょっと違った感じと思って、気軽にどーぞ！
このレシピの生い立ち
大量にあったピーナッツバターの消費法。
作り方
- 1
キャベツは一口大にちぎり、にんじんは縦半分に切り、さらに薄切りにして、両方ともレンジで加熱するかゆでておく。
- 2
ボウルに、ピーナッツバター、しょうゆ、砂糖、酢を合わせてよく混ぜる。
- 3
キャベツとにんじんを加えよくあえる。
コツ・ポイント
キャベツが熱いうちに混ぜた方が、余熱でピーナッツバターが柔らかくなるため混ざりやすいです。お好みで、他の野菜や、豚肉などを加えてもおいしくなります。胡麻あえの感覚でいろんなものと混ぜてみてください！粒入りのピーナッツバターがおすすめです！
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