タラのトマトソース焼き
paopaorin @cook_40025940
焼く時間含めて４５分もあれば出来ちゃう簡単オーブン料理。
このレシピの生い立ち
自分の記録用もかねています。お料理教室のレシピですがそこではドライフィッシュを使いました。でも作ってみたら生魚のほうがいいかなぁって思いちょっとレシピを変更しています。（４の写真はドライフィッシュです）
タラのトマトソース焼き
焼く時間含めて４５分もあれば出来ちゃう簡単オーブン料理。
このレシピの生い立ち
自分の記録用もかねています。お料理教室のレシピですがそこではドライフィッシュを使いました。でも作ってみたら生魚のほうがいいかなぁって思いちょっとレシピを変更しています。（４の写真はドライフィッシュです）
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン皿にバターを塗っておく。
魚は水気を切っておく。
★の野菜はみじん切り。
△のチーズは粗みじん切りか、ピザ用のもの。 - 2
★たまねぎから炒め、しんなりしたら★全部入れ弱火で煮る。他の野菜に火が通ったらソースの出来上がり。
- 3
△を全部なべに入れ軽くいためる。チーズが溶ける前に火からおろす。(溶け易いチーズのときは混ぜるだけでもok)
-
- 4
オーブン皿に魚を敷き詰める。
-
- 5
４の上に２で出来たソースをかけ、その上に３で出来たトッピングを乗せる。
-
- 6
２００度オーブンで約３０分（トッピングが茶色のパリパリになるまで）焼く。
-
コツ・ポイント
ソースには他も野菜もたっぷり入れてもおいしいです。沢山の野菜が取りたいときも手軽。
いわしの缶詰で作ってみたら、それでもいけます＾＾
チキンに変えてもいいそうです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17792734
