パンケースに羽を取り付けけ、生種・水など水気のものを先に入れる。

その他の材料を中央を高くするように入れ、ホームベーカリーの天然酵母コース（パン生地）でスタート。

出来上がったら生地を取り出し、オーブンシートの上でひらたく伸ばす。べたつく場合は冷蔵庫で30ほど寝かせると、成形が楽になります。

230度に熱したオーブンで5分焼いてから、いったん取り出す。

ピザソースを塗り、好きな材料をトッピングする。（今回はウインナー、トマト、ピーマン、玉ねぎ、コーン、しいたけをトッピングしました）

チーズがとろけるまで15分ほど続けて焼いてできあがり。