ひき肉ときのこと小松菜の和風パスタ
有り合わせの残りものでも作れる和風パスタで、子供たちも大絶賛パスタ!!
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パスタを表示通りに茹でる。
フライパンでオリーブオイルとみじん切りニンニクを炒める。
香りが出たら豚ひき肉を炒め、しめじ・えのき・小松菜も加えて炒める。
麺つゆを加えて全体を炒める。
茹でたパスタを加え、麺つゆと醤油で味を調える。
器に盛り、ごま・塩昆布・韓国海苔をトッピングする。
塩昆布と韓国海苔を添えて、味がしっかりプラスされます。
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