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ピーナッツとチキンの炒め物 中華
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ピーナッツとチキンの炒め物 中華-レシピのメイン写真

ピーナッツとチキンの炒め物 中華

debu
debu @cook_40030971

アメリカの中華料理店にわ必ずある一品!!中華好きの人にわオススメ!
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材料

3人分
  • 鳥胸肉 3枚
  • ローストピーナッツ 1/2カップ
  • しょうゆ 1/4カップ
  • にんにく 2かけ
  • ラー油 小さじ1
  • コーンスターチ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を、好きな大きさに切る。1センチくらいの大きさがベスト!そして、ボールににんにくとラー油を入れ混ぜる。

  2. 2

    その間に小皿などにしょうゆ、コーンスターチを混ぜておく。

  3. 3

    1を油を引いたフライパンで炒めて、火が通ったら、2を入れる。弱火でとろみが付くまで炒めて、最後にローストピーナッツを混ぜて、出来上がり!

コツ・ポイント

味の素を少し入れて作ったほうが、日本人の口に合うかも。

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debu
debu @cook_40030971
2009/01/06 19:08に公開
旦那はアメリカ人なので、アメリカ料理勉強中です!!
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく ピーナッツ 鶏胸肉

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