ジャムで泡立て簡単生クリーム

ハンドミキサーがなくても、もう手が疲れません。あっというまにほんのり色づいたデコレ用クリームが出来ちゃいます。
昔作ったときの写真載せておきます。わかりにくいですがイチゴバージョンです。
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキにデコレしようと思ったとき、砂糖が足りないことに気付き、手近なフルーツジャムを入れてみたら、いつもの数倍早くツノがたちました。
ズボラな性格もたまには役立ちますw
ジャムで泡立て簡単生クリーム
ハンドミキサーがなくても、もう手が疲れません。あっというまにほんのり色づいたデコレ用クリームが出来ちゃいます。
昔作ったときの写真載せておきます。わかりにくいですがイチゴバージョンです。
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキにデコレしようと思ったとき、砂糖が足りないことに気付き、手近なフルーツジャムを入れてみたら、いつもの数倍早くツノがたちました。
ズボラな性格もたまには役立ちますw
作り方
- 1
ボウルに生クリームとお好みのジャムを入れ、あわ立てる。
ほんとにコレだけで、通常より早くツノが立ちます。 - 2
いちごジャムならほんのりピンク。
ブルーベリージャムならほんのりパープル。いつもの真っ白なデコレに添えると可愛さ倍増です。
- 3
むかーし作った写真が出てきました。。。 デコレーションが恐ろしく雑ですね、おはずかしい。こちらはブルーベリーバージョン。
- 4
- 5
「クックパッドのこの裏ワザがすごい!」に載せていただきました。
ありがとうございます★ - 6
2016.1.19放送のNスタ「Nトク」で紹介していただきました。
ありがとうございます★
コツ・ポイント
使用するジャムの甘さをみながら、仕上がりの甘さを調整してみてください。
たくさん作ってしまっても、冷凍保存できるので便利です。
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