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ジャムで泡立て簡単生クリーム
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ジャムで泡立て簡単生クリーム-レシピのメイン写真

ジャムで泡立て簡単生クリーム

tohka
tohka @cook_40038851

ハンドミキサーがなくても、もう手が疲れません。あっというまにほんのり色づいたデコレ用クリームが出来ちゃいます。

昔作ったときの写真載せておきます。わかりにくいですがイチゴバージョンです。
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキにデコレしようと思ったとき、砂糖が足りないことに気付き、手近なフルーツジャムを入れてみたら、いつもの数倍早くツノがたちました。
ズボラな性格もたまには役立ちますw

ハンドミキサーがなくても、もう手が疲れません。あっというまにほんのり色づいたデコレ用クリームが出来ちゃいます。

昔作ったときの写真載せておきます。わかりにくいですがイチゴバージョンです。
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキにデコレしようと思ったとき、砂糖が足りないことに気付き、手近なフルーツジャムを入れてみたら、いつもの数倍早くツノがたちました。
ズボラな性格もたまには役立ちますw

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ジャムで泡立て簡単生クリーム

tohka
tohka @cook_40038851

ハンドミキサーがなくても、もう手が疲れません。あっというまにほんのり色づいたデコレ用クリームが出来ちゃいます。

昔作ったときの写真載せておきます。わかりにくいですがイチゴバージョンです。
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキにデコレしようと思ったとき、砂糖が足りないことに気付き、手近なフルーツジャムを入れてみたら、いつもの数倍早くツノがたちました。
ズボラな性格もたまには役立ちますw

ハンドミキサーがなくても、もう手が疲れません。あっというまにほんのり色づいたデコレ用クリームが出来ちゃいます。

昔作ったときの写真載せておきます。わかりにくいですがイチゴバージョンです。
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レアチーズケーキにデコレしようと思ったとき、砂糖が足りないことに気付き、手近なフルーツジャムを入れてみたら、いつもの数倍早くツノがたちました。
ズボラな性格もたまには役立ちますw

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材料

  • 生クリーム(ホイップでもOK) 必要な量
  • フルーツジャム 適宜
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作り方

  1. 1

    ボウルに生クリームとお好みのジャムを入れ、あわ立てる。
    ほんとにコレだけで、通常より早くツノが立ちます。

  2. 2

    いちごジャムならほんのりピンク。
    ブルーベリージャムならほんのりパープル。

    いつもの真っ白なデコレに添えると可愛さ倍増です。

  3. 3

    むかーし作った写真が出てきました。。。 デコレーションが恐ろしく雑ですね、おはずかしい。こちらはブルーベリーバージョン。

    • ジャムで泡立て簡単生クリーム作り方3写真
  4. 4

  5. 5

    「クックパッドのこの裏ワザがすごい!」に載せていただきました。
    ありがとうございます★

    • ジャムで泡立て簡単生クリーム作り方5写真
  6. 6

    2016.1.19放送のNスタ「Nトク」で紹介していただきました。
    ありがとうございます★

コツ・ポイント

使用するジャムの甘さをみながら、仕上がりの甘さを調整してみてください。 
たくさん作ってしまっても、冷凍保存できるので便利です。

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tohka
tohka @cook_40038851
2007/10/18 05:08に公開
料理って想像力と発想力が広がるから好き。
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このレシピのキーワード

ジャム フルーツ 生クリーム ホイップクリーム

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