ご飯がすすむ!!!梅豚☆

Name: ご飯がすすむ!!!梅豚☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 200g; 梅干し（叩くorペースト） 大さじ１弱; バター 大さじ1/2; 塩こしょう 適宜; 酒 少々

豚肉とバター梅干しという組み合わせ(*^_^*)意外に思えるようだけどメチャクチャ美味しいです～♪
ありそうでなかった美味しさです(^^)v
このレシピの生い立ち
お肉とバターが合うのは承知！そこに梅干しのさっぱり感をプラスしたら・・・と思ったら激ウマでした＼(^_^)／

材料

２人分

豚肉はどの部位でもかまいません。豚バラなら脂が美味しいし、肩やロースでは肉の旨みが引き立ちます(^^)v
ソテーするので塊ではない方がいいですね。
梅干しは好みによって梅しそを一緒に加えても風味がプラスされてとても美味しいです(*^_^*)

2007/10/16 04:08に公開

女の子2人&男の子1人の3人のママです☆食べるのも飲むのも大好き(o^^o)大好きな人と美味しい食卓を♪笑顔いっぱいの食卓を♪をモットーに、お料理&お菓子作り楽しんでいます☆

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