お芋とお酒の大人風パウンド

Name: お芋とお酒の大人風パウンド
Yield: 牛乳パック1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 料理のための清酒 大１; ◎薄力粉 １００ｇ; ◎BP 小１; さつまいも 正味８０ｇ; 牛乳 適量; 油 ５０ｇ; 三温糖or白糖 ７０ｇ; 卵 2個; 黒ごま 大１

かいぽん @cook_40029061

応募した「料理のための清酒」が届きました♪
クック様、タカラ様、ありがとうです！
…という事でケーキを焼いてみました(*'-'*)
このレシピの生い立ち
応募した時から当選したらケーキにしたいなぁ～～と思ってレシピを考えていました☆
今からお芋のおいしい季節だし♪

他にも試してみたいのがあるので作ろうと思ってます～～

お芋とお酒の大人風パウンド

かいぽん @cook_40029061

他にも試してみたいのがあるので作ろうと思ってます～～

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

牛乳パック1本分

料理のための清酒大１
◎薄力粉１００ｇ
◎BP 小１
さつまいも正味８０ｇ
牛乳適量
油５０ｇ
三温糖or白糖７０ｇ
卵 2個
黒ごま大１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

◎はあわせてふるう。
さつま芋は柔らかくしマッシュし牛乳で様子をみながら柔らかめのポテサラ状にする。
卵は室温に☆
2

ボウルに油と砂糖を入れよくすり混ぜる。卵を1個ずつ割りいれその都度よく混ぜる。
お酒も加え混ぜます☆
3

①を加え混ぜふるった粉類を加えサックリ混ぜたら型へ流し黒ゴマを散らして180度のオーブンで25分～～、
竹串を刺して生地がついてこなくなるまで焼いて完成～～
4
焼けた焼けた～～☆
…黒ごま多すぎかも～～(^^A)