作り方
- 1
ルクルーゼに鶏肉としょうがを入れ、鶏肉の表面の色が変わるくらいまでいためる。
- 2
１に、大根、しいたけを加え、さっといためる。
- 3
中華スープを入れて、大根がやわらかくなるまで煮る。
- 4
塩、こしょう、酒、しょうゆを入れ、出来上がり☆
コツ・ポイント
中華スープのもとは少なめに入れて、素材の味を生かして作るのが
おすすめ～！！
鶏肉からいいダシがでます！！
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