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おいしい!オニオンのステーキソース
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おいしい!オニオンのステーキソース-レシピのメイン写真

おいしい!オニオンのステーキソース

成零雪丸
成零雪丸 @cook_40064047

ステーキを買って来たのにソースが無く、急遽手作りしたら、意外に美味しいのが出来ました!
このレシピの生い立ち
ソースが無かったので、手元にあったソース作りの本を少しアレンジして作りました。
そしたら意外にも美味しいソースが出来、旦那にも好評。
ご飯に合います♪

ステーキを買って来たのにソースが無く、急遽手作りしたら、意外に美味しいのが出来ました!
このレシピの生い立ち
ソースが無かったので、手元にあったソース作りの本を少しアレンジして作りました。
そしたら意外にも美味しいソースが出来、旦那にも好評。
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おいしい!オニオンのステーキソース

成零雪丸
成零雪丸 @cook_40064047

ステーキを買って来たのにソースが無く、急遽手作りしたら、意外に美味しいのが出来ました!
このレシピの生い立ち
ソースが無かったので、手元にあったソース作りの本を少しアレンジして作りました。
そしたら意外にも美味しいソースが出来、旦那にも好評。
ご飯に合います♪

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材料

ステーキ4枚分
  • タマネギ 半分
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酢 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1と1/2
  • 煎りごま・すりごま 各大さじ1ずつ
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    タマネギは擦りおろす

  2. 2

    擦りおろしたタマネギの中に残りの材料を全部入れ混ぜて完成!

  3. 3

    辛味が強いと感じた方はレンジで2分程チンして下さい。

コツ・ポイント

余裕がある人は、ごまを自分で煎って半擦りにして混ぜるともっと美味しいと思います。
辛いの好きな人は、レンジにかけなくてもOKかも。
タマネギの代わりに大根を代用しても美味しいです♪

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成零雪丸
成零雪丸 @cook_40064047
2007/10/10 13:05に公開
適当なんだけど、ちょっとちゃんとも作りたい。そんな気持ちで料理してます。おいしくできればラッキーということで♪
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このレシピのキーワード

ステーキ 酒 ゴマ 玉ねぎ

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