粉類を全て混ぜます。そこへサラダ油を入れ、全体へ馴染ませる。

ある程度油が馴染んだら、蜂蜜・豆乳の順に加え、さっくりと混ぜ合わせます。

ひとまとまりになった生地をラップに包んで冷蔵庫へ30分くらい！！

休ませた生地を、タルト台より一回り大きく伸ばし、型にはめ込みます。空気穴を忘れずに☆
ベイクドタルトならこのまま、フレッシュタルトなら200℃のオーブンで15分くらい焼きましょう。