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＊とんぺい焼き風オムレツ＊節約レシピ
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＊とんぺい焼き風オムレツ＊節約レシピ-レシピのメイン写真

＊とんぺい焼き風オムレツ＊節約レシピ

☆ゆよな☆
☆ゆよな☆ @cook_40050015

長ネギと卵だけ！
ソースとマヨでご飯が進む♪
このレシピの生い立ち
ある居酒屋で食べたとんぺい焼きには豚肉がほぼ入ってなかった…でも美味しかった！

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材料

  • 卵 2個
  • 長ネギ 15cm
  • 水 大さじ2
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • ソース 好きなだけ
  • 鰹節 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と水と鶏ガラスープの素を入れて混ぜておく。
    長ネギはみじん切りにしておく（卵の方には入れない）

  2. 2

    フライパンに油を気持ち多めに入れてよく熱してから長ネギを入れて少し炒めてから卵を入れてオムレツを作る。

  3. 3

    お皿にのせてマヨ、ソース、鰹節をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンに引く油はちょい多めにするとふわふわに！
包むまではやや強火！焦がさないようによく混ぜて包むときは弱火。

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☆ゆよな☆
☆ゆよな☆ @cook_40050015
2012/12/18 11:19に公開
皆さんのつくれぽ感謝しています(*_ _)♡
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このレシピのキーワード

オムレツ とんぺい焼き かつお節 卵 長ネギ

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