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いわしとブリのトマト煮
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いわしとブリのトマト煮-レシピのメイン写真

いわしとブリのトマト煮

ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370

ブリが一切れのこってて、イワシのトマト煮にいれちゃいました。
圧力鍋に入れてほったらかし。なのに、おいしい( ´艸`)ムププ
このレシピの生い立ち
なかなかお魚料理はしないんだけど、最近トマト煮をちょくちょく。
サンマを煮たりとか、圧力をかけるので、骨までたべれるし、カリシウムも摂取できてうまうまっ。
┳┳ ヽ(^▽^ゞ) ゴハンゴハン♪ にかけてもおいしいみたい。
ブリは一切れだけのこってたので、いれちゃいました。ブリもおいしかったぁ。

ブリが一切れのこってて、イワシのトマト煮にいれちゃいました。
圧力鍋に入れてほったらかし。なのに、おいしい( ´艸`)ムププ
このレシピの生い立ち
なかなかお魚料理はしないんだけど、最近トマト煮をちょくちょく。
サンマを煮たりとか、圧力をかけるので、骨までたべれるし、カリシウムも摂取できてうまうまっ。
┳┳ ヽ(^▽^ゞ) ゴハンゴハン♪ にかけてもおいしいみたい。
ブリは一切れだけのこってたので、いれちゃいました。ブリもおいしかったぁ。

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いわしとブリのトマト煮

ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370

ブリが一切れのこってて、イワシのトマト煮にいれちゃいました。
圧力鍋に入れてほったらかし。なのに、おいしい( ´艸`)ムププ
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なかなかお魚料理はしないんだけど、最近トマト煮をちょくちょく。
サンマを煮たりとか、圧力をかけるので、骨までたべれるし、カリシウムも摂取できてうまうまっ。
┳┳ ヽ(^▽^ゞ) ゴハンゴハン♪ にかけてもおいしいみたい。
ブリは一切れだけのこってたので、いれちゃいました。ブリもおいしかったぁ。

ブリが一切れのこってて、イワシのトマト煮にいれちゃいました。
圧力鍋に入れてほったらかし。なのに、おいしい( ´艸`)ムププ
このレシピの生い立ち
なかなかお魚料理はしないんだけど、最近トマト煮をちょくちょく。
サンマを煮たりとか、圧力をかけるので、骨までたべれるし、カリシウムも摂取できてうまうまっ。
┳┳ ヽ(^▽^ゞ) ゴハンゴハン♪ にかけてもおいしいみたい。
ブリは一切れだけのこってたので、いれちゃいました。ブリもおいしかったぁ。

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材料

2人分
  • トマト缶 1缶
  • ブリ 1切れ
  • イワシ 6匹ぐらい
  • タマネギ 適宜
  • 人参 適宜
  • エリンギ 適宜
  • コンソメ 1粒
  • 塩コショウ 少々
  • 水 適宜
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作り方

  1. 1

    イワシは頭と内臓を取ってキレイにあらう。
    ブリはのこってたので。

  2. 2

    圧力鍋にいれ、トマト缶をいれる。水をいれてひたひたにする。野菜も適当な大きさに切っていれる

  3. 3

    コンソメをいれ、塩コショウ。30分ほど圧力をかけながら煮る

コツ・ポイント

圧力をかける時間をのばせば、骨までたべれちゃうとおもいます。
30分ほど弱火だったので、背骨が気になっちゃったので。
もうちょっと中火で長めがいいかも

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ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370
2007/10/17 14:50に公開
オクラを小口きりに、それを納豆にいれて、なめたけも投入。そしてそこにキムチも。卵黄を一個落として、マゼマゼ。ご飯のお供に最適です。
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このレシピのキーワード

トマト煮 ぶり いわし にんじん エリンギ トマト缶 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17794537
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