バター５０ｇを用意

あったかい栗３００ｇを加え混ぜる

砂糖を加え混ぜる

お味噌のようになればｏｋ潰し具合はお好みで。

とかした玉子を数回に分けて混ぜていく

牛乳４０ｃｃを加え混ぜる

いよいよホットケーキミックス登場♪１００ｇを加えまぜます

これで生地のできあがり。

マフィン型に分量を均等に入れオーブンへ１８０度に余熱後２０～２５分前後。串をさして何もついてこなければＯＫ

焼きあがったら金網の上で自然冷却。

【完成♪】
こんな感じで出来上がり♪ちょっと焼きすぎたかなって・・・とも思いますが・・・美味しいです♪

【余談】
今回のトッピングには割れた栗で作ったグラッセをのせました♪栗は結構乾くので茹でた栗はそのままのせないほうが良いと思います。これで焼き上がりにシロップを塗れば良い感じ♪

【失敗作】
実は１回失敗致しました・・・。バターの量を間違えて少なすぎ・・・茹で栗にシロップかけてすぎてしまい・・・焼き上げ前の生地表面にまでついてしまいました。栗でっかいし・・・。やっぱり分量は正確にと言うことでした。