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midoriブラウニー

フィリフヨンカ
フィリフヨンカ @cook_40029028

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このレシピの生い立ち
 抹茶とホワイトチョコレートが合うと聞いたので。

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フィリフヨンカ
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材料

20cm角ケーキ型
  • 抹茶 20g
  • ホワイトチョコレート 75g
  • 卵 2ヶ
  • 砂糖 130~160g
  • 薄力粉 70g
  • バター 75g
  • くるみ、ナッツ類 適量
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作り方

  1. 1

    バター、ホワイトチョコレートをレンジ又は、湯煎で溶かした中に砂糖を入れ、混ぜる。

  2. 2

    1に卵を1つずつ加え、泡だて器で混ぜ、抹茶と薄力粉をふるったものも入れ、泡だて器でグルグル力強く混ぜる。

  3. 3

    紙をしくか、油を塗ったケーキ型に、2を流しいれ、上にくるみやナッツを乗せ、180度で15~20分焼く。

コツ・ポイント

 グルグルしっかり混ぜることがポイントのようです。

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フィリフヨンカ
フィリフヨンカ @cook_40029028
2007/10/17 05:19に公開
2012.8~東京→フランス在住です。大きめの旦那さんに美味しく健康に痩せてもらいたいと願いながら料理を作っています。フランス料理よりアジアンな料理が夫婦共に好みです。独身時代シーフードベジタリアンでしたが、肉食人種な旦那さんと結婚してやめました。乳製品も控えていましたが、美味しすぎるフランスで無駄な抵抗だと感じ、欲望のままに摂取。 不器用な女なので、キッチンから愛を伝えていきたいです。
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このレシピのキーワード

ブラウニー 抹茶 ナッツ くるみ バター 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート

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