秋の味♪ さつま芋とりんごのケーキ
秋の味♪さつまいもとりんごをたっぷり入れ、ケーキを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
秋の味を美味しいケーキに♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は皮をむき、カットし耐熱容器に入れラップをして電子レンジで3分加熱。さつまいも芋がやわらかくなったら取り出し粗くつぶしておく。りんごはいちょう切りにしておく。
- 2
やわらかくしたバター(チンしてもOK♪)に砂糖を2.3回に分けて入れそのつど泡だて器でよく混ぜる。
- 3
2にといたたまごを2.3回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる。
- 4
ふるいにかけた薄力粉、ベーキングパウダーを少しずつ3に入れ、木べらでざっくりと混ぜる。
- 5
1のさつま芋とりんごを加え、 お好みでシナモンパウダー、黒ごまもいれ、全体に行きわたるようざっくり混ぜる。
- 6
型に生地を流し、180℃に予熱したオーブンで約30分焼く。竹串をさして生地がついてこなければ完成です♪
コツ・ポイント
レーズンやくるみを加えても美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17794682
