☆ホタテとミニトマトのレンゲのせ☆

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RIEKO☆４１０ @cook_40059865

簡単ですぐにできるのに、オシャレで可愛く見える一品です(*^▽^*)/♪

このレシピの生い立ち
簡単にできて、可愛く見えるような一品が作りたくて考えました♪

簡単ですぐにできるのに、オシャレで可愛く見える一品です(*^▽^*)/♪

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簡単ですぐにできるのに、オシャレで可愛く見える一品です(*^▽^*)/♪

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材料

刺身用ホタテ 4枚
ミニトマト 1個
カイワレ少々
黄パプリカ少々
いくら少々
ブラックペッパー少々
お好みのドレッシング適量

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作り方

1

ミニトマトを4等分にして、黄色いパプリカは星形にくりぬいておく♪
2

皿の上にミニトマトのスライスとホタテを交互に重ねて並べる♪
3

黄色いパプリカで作った星・イクラ・カイワレの葉の部分を飾り付けて、ブラックペッパーをふったら完成ｯ♪
4

最後にお好みのドレッシングで召し上がれｯ(*^▽^*)/♪

コツ・ポイント

ポイントはカイワレの葉で四つ葉のクローバーを作るところです♪

カイワレがない場合はパセリを散らしても、彩りが綺麗になり代用可能です(*^▽^*)♪

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RIEKO☆４１０ @cook_40059865

2012/12/26 04:48に公開

食を通してココロもカラダも元氣になるご飯作りを心掛けております(´V`)♪どうぞよろしくお願いします(≧∇≦)♡