【お弁当おかず】ちくわのしょうが焼き

Name: 【お弁当おかず】 ちくわのしょうが焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生食ちくわ 2本; 玉ねぎ 中1/4個 (50g); ○しょうが(すりおろし) 小さじ1; ○醤油 小さじ2; ○砂糖 小さじ1/2; ○酢 小さじ1; ○酒 小さじ2; サラダ油 小さじ1弱

マナmama♪ @cook_40052556

時間を掛けずに簡単調理。ちくわを使ったしょうが焼き。1/28　作りやすい分量に変更しました。
このレシピの生い立ち
買いものに出かけられない時にあるものでと考えたレシピです。

【お弁当おかず】ちくわのしょうが焼き

マナmama♪ @cook_40052556

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材料

生食ちくわ 2本
玉ねぎ中1/4個 (50g)
○しょうが(すりおろし) 小さじ1
○醤油小さじ2
○砂糖小さじ1/2
○酢小さじ1
○酒小さじ2
サラダ油小さじ1弱

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作り方

1

ちくわは食べやすい大きさに斜め切りし、玉ねぎは薄くスライスする。
2

ボウルに○を合わせておく。
3

フライパンに油を敷き、玉ねぎとちくわを加える。玉ねぎに油がまわり半透明になるまで中強火で炒める。
4

2で合わせた調味料を加え、汁気がなくなるまでサッと炒め合わせる。
5

19.11.21掲載して頂きました☺️♥
https://news.cookpad.com/articles/33936

コツ・ポイント

しょうがはチューブでも代用可です。2～3ｃｍ使用。

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つくれぽ

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マナmama♪ @cook_40052556

2012/12/26 04:48に公開

神奈川在住。旦那さんと二人暮らし。マナは実家の愛犬の名前からつけました。彼の美味しい笑顔が見たくて日々料理の腕を磨いています。つくれぽのお返しに伺えず申し訳ありません。(*_*)皆さんのれぽに元気を頂いています。ありがとうございます☺❤ 19.9.17からつくれぽが自動掲載となり、現在返信コメントが出来ません(*_*;　いつもありがとうございます。レシピは随時見直しをしています。