まず、こだわりの材料を紹介します♪地味な見た目を少しでも華やかに・・・サラダクラブの「ミックスビーンズ」を使用！冷凍の枝豆やグリーンピースでもＯＫ♪油あげは「南関あげ」油抜き不要でサクサクなお揚げです♪

にんじんを千切り。油あげをたんざく切り。豆類を袋から出して用意します。ヒジキもスタンバイしておきます。

フライパンにサラダ油を適量入れて、温まったら、ヒジキと２で用意した材料を全部入れて、一緒に３分ほど炒めます。そこへ●印の材料を加えて蓋をして５分ほど煮ます。

分かりずらいですが、しょうゆを加えて混ぜ合わせて、1分ほど煮たら火を止めて完成です♪
お好みでにんじんなどの型ぬき（ゆでたもの）をトッピングして召し上がってくださいね☆