ネギのマヨゴマ和え

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

じっくり焼いたネギの美味しさ！
お酒も進みます♪2014/12/1 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
いつもの一品です。ネギ大好きです。

ネギのマヨゴマ和え

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材料

  1. ネギ 1本
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1/2～１
  4. すりごま(白) 大さじ1
  5. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ネギはお好みの長さに切る。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンにネギを入れ弱火でじっくり焼く。青い部分はすぐ焼けるので取り出しておく。

  3. 3

    ネギが柔らかくなったら青い部分を戻して、麺つゆを加え、フライパンをゆすりながら味をからませる。

  4. 4

    火を止めてマヨネーズ・すりゴマをよく混ぜ出来上がり。
    お好みで七味をかけても♪

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで＾＾
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