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グラノーラマフィン-レシピのメイン写真

グラノーラマフィン

nojihana
nojihana @cook_40078074

コーンフレークみたいに食べるグラノーラ、マフィンに入れるとザクザク美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツが好きで、なんにでも入れて食べています。ザクザク違った食感になります。

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nojihana
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材料

  1. 小麦粉 2カップ
  2. グラノーラ 2カップ
  3. ベーキングパウダー 大さじ1
  4. グラニュー糖 1/2カップ
  5. 卵 1個
  6. 牛乳 1カップ
  7. サラダ油 1/2カップ
  8. バニラエッセンス 小さじ1
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作り方

  1. 1

    マフィンカップを用意します。

    • グラノーラマフィン作り方1写真
  2. 2

    グラノーラとふるった小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜておきます。

    • グラノーラマフィン作り方2写真
  3. 3

    卵、サラダ油、牛乳、バニラエッセンスをよく混ぜ合わせます。

    • グラノーラマフィン作り方3写真
  4. 4

    こんな感じ。

    • グラノーラマフィン作り方4写真
  5. 5

    グラノーラと粉類のところへ入れて混ぜます。

    • グラノーラマフィン作り方5写真
  6. 6

    マフィンカップにいれ、180度に温めておいたオーブンで20分焼きます。

    • グラノーラマフィン作り方6写真
  7. 7

    人肌に冷めたら、袋に入れてしっとり感を出します。

    • グラノーラマフィン作り方7写真

コツ・ポイント

グラノーラは袋をふってよく混ぜて、たくさんの材料が均一になるようにします。

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nojihana
nojihana @cook_40078074
2012/12/25 22:38に公開
ストレス解消にお菓子やパンを作ります。消費が問題で、、(^^ゞ体重は常に上り調子♪
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