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レンジで簡単★卵のほろろご飯
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レンジで簡単★卵のほろろご飯-レシピのメイン写真

レンジで簡単★卵のほろろご飯

ヒナまい
ヒナまい @cook_40078086

フライパン、まな板包丁不使用で、簡単！早い！美味しい！
ランチにいかがですか？(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家の定番のお昼ご飯でした。
美味しくて簡単！洗い物も少ないので、よく作ります♪

フライパン、まな板包丁不使用で、簡単！早い！美味しい！
ランチにいかがですか？(*^^*)
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実家の定番のお昼ご飯でした。
美味しくて簡単！洗い物も少ないので、よく作ります♪

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レンジで簡単★卵のほろろご飯

ヒナまい
ヒナまい @cook_40078086

フライパン、まな板包丁不使用で、簡単！早い！美味しい！
ランチにいかがですか？(*^^*)
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実家の定番のお昼ご飯でした。
美味しくて簡単！洗い物も少ないので、よく作ります♪

フライパン、まな板包丁不使用で、簡単！早い！美味しい！
ランチにいかがですか？(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家の定番のお昼ご飯でした。
美味しくて簡単！洗い物も少ないので、よく作ります♪

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材料

一人分
  • 卵 1〜2個
  • 水 大さじ1
  • ご飯 適量
  • かつお節 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に、卵と水を入れ溶き混ぜる

    • レンジで簡単★卵のほろろご飯作り方1写真
  2. 2

    フワッとラップをかける

    • レンジで簡単★卵のほろろご飯作り方2写真
  3. 3

    レンジで40秒チンする
    写真のような感じに膨れます

    • レンジで簡単★卵のほろろご飯作り方3写真
  4. 4

    泡立て器で混ぜ混ぜし、再びレンジへ
    30秒ぐらいチンする

    • レンジで簡単★卵のほろろご飯作り方4写真
  5. 5

    またまた泡立て器で混ぜ混ぜ
    大きめのそぼろのような感じに♪

    • レンジで簡単★卵のほろろご飯作り方5写真
  6. 6

    ご飯を盛り、卵を乗せたら、かつお節と醤油をふた回しぐらいかけたら出来上がり♪

    • レンジで簡単★卵のほろろご飯作り方6写真

コツ・ポイント

レンジにかける前に、水を一緒に入れないとパサパサした感じの卵になってしまいます。

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ヒナまい
ヒナまい @cook_40078086
2012/12/23 03:31に公開

このレシピのキーワード

ご飯 かつお節 卵

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