春が旬＊キャベツとツナの油揚げ詰め
あみこぺ @cook_40050974
キャベツたっぷりで簡単な一品です＊
納豆や玉葱&おかか、チーズ餅、アレンジ色々♪
2013/4/21初の話題入り＊多謝♪
このレシピの生い立ち
ぱっと作れて簡単なのでよく夕飯に作ります＊
納豆や玉ねぎのスライス＆かつお節など、中に詰めるものをアレンジすると表情が変わって面白いですよ＊
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ,火にかける。
その間にキャベツをみじん切りにし、ザルヘ。
沸騰したお湯をキャベツに掛けて水気を切る。 -
- 2
水気を切ったキャベツにツナを入れ、胡椒・塩・マヨネーズで味付けをします。
マヨネーズは様子をみて調整して下さい。 -
- 3
油揚げを半分に切り、袋状になるよう広げます。
その中に2の具を溢れないよう詰めていく。 -
- 4
フライパンに油をひかずに、両面焦げ目がつくよう焼いたら完成です＊
少し醤油をたらして、召し上がってください♪
コツ・ポイント
お湯をキャベツにかけて火を通すことで、焼き時間を減らしています＊
みじん切りなので十分熱は通るので、油揚げの焦げ目だけを気にして焼いてください＊
そうすれば中もちゃんと温まります＊
リアクション
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