ケーキデコレーション
桜ノRin @cook_40050609
焼けたスポンジケーキをデコレーション！
このレシピの生い立ち
スポンジケーキをただ、作って食べるんじゃなくて、やっぱデコレーションしたほうがぐっと変わりますので(*´∀｀*)
ケーキデコレーション
焼けたスポンジケーキをデコレーション！
このレシピの生い立ち
スポンジケーキをただ、作って食べるんじゃなくて、やっぱデコレーションしたほうがぐっと変わりますので(*´∀｀*)
アプリでひらく作り方
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公開したスポンジケーキのレシピでつくったスポンジでつくります。
- 2
この包丁は食パンやケーキ用の包丁です。それで切ります。メチャ切れます(*´∀｀*)
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三枚に切りました。
一番上の面はひっくり返して真ん中にサンドするとOK -
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一枚目に生クリームを塗ります。
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あらかじめ切っておいた果物たち。
キッチンペーパーで汁気を拭き取ってくださいね -
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上に盛ります
(*´∀｀*)
お好きなように！ -
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果物の上にクリームを塗って、二枚目のスポンジにも塗って、上にかぶせます(*´∀｀*)
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まあ、もういっかい繰り返しですね
(´・ω・｀) - 9
3枚目もかぶせたら、横や上にクリームを塗って隠します！(｀・ω・´)ムラなく！
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＊写真ぶれました。
適当にホイップ！クリーム硬すぎた・・・。 -
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市販で売ってるデコレーションなどを使い、なんとかできました。
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コツ・ポイント
市販で売ってるホイップするだけの生クリームをつかうなら４個分使うくらいの量です。(´・ω・｀)
でも、ちょっと硬いので、自分で泡立ててホイップする方のがおすすめです。(｀・ω・´ )
あとは、気合と根気だけです。
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