簡単☆混ぜ混ぜクリスマスリースケーキ♪

市販のスポンジを使って、あっという間にフルーツたっぷりのリースケーキが完成☆
お子さんと一緒に楽しく作ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
立体ケーキを作って、中途半端に余ってしまった変な形のスポンジやフルーツで、もうひとつケーキを作ろうと思って^^;
ちょうどクリスマスシーズンだったので、リースの形にしました♪
簡単☆混ぜ混ぜクリスマスリースケーキ♪
市販のスポンジを使って、あっという間にフルーツたっぷりのリースケーキが完成☆
お子さんと一緒に楽しく作ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
立体ケーキを作って、中途半端に余ってしまった変な形のスポンジやフルーツで、もうひとつケーキを作ろうと思って^^;
ちょうどクリスマスシーズンだったので、リースの形にしました♪
作り方
- 1
スポンジは2cm角、フルーツは1.5cm角くらいにカットしボウルに入れる。
- 2
生クリームと砂糖を合わせてホイップし、1/4量を1のボウルに加えて混ぜる。(少量のクリームで和える感じ)
- 3
ヘラやスプーンで、2をお皿の上にリング状に盛り付ける。
(リースの土台ができました♪) - 4
1で残ったクリームを先の開いてない絞り袋に入れ、先端を少し切り取る。(細い丸口金やモンブラン口金があれば使ってください)
- 5
3の土台の上に4のクリームを写真のように絞っていく。
(すき間があっても、線がぐにゃぐにゃでも大丈夫☆) - 6
マーブルチョコやアラザンを散らし、フルーツなどを飾って出来上がり♪
ここはお子さんにおまかせでも^^ - 7
赤と緑のマーブルチョコだけでちょっとシックに♪
(薄い黄色と緑のは、余りものの着色したクリームです^^;)
コツ・ポイント
フルーツやスポンジの量はお好みで♪
好きなフルーツや飾りで好きなように作ってくださいね^^
中身に混ぜるクリームは、フルーツとスポンジがやっとまとまるくらいに、少な目にするのがおススメです
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