☆簡単！冷蔵庫あまりものトムヤム鍋☆
TetoNZ @cook_40086241
冷蔵庫の残りもので出来ちゃう簡単だけど、手のこんだように感動しちゃうおいしいホットポットです。
このレシピの生い立ち
ニュージーランドに来てからマレーシア人の仲良しのお友達が何人かでき、彼女たちからいろんなレシピを教わりました。このホットポット（鍋）は、教わったレシピを日本風に簡単にしたものです。
春雨、フォー、ご飯、なんでも合います♪
☆簡単！冷蔵庫あまりものトムヤム鍋☆
冷蔵庫の残りもので出来ちゃう簡単だけど、手のこんだように感動しちゃうおいしいホットポットです。
このレシピの生い立ち
ニュージーランドに来てからマレーシア人の仲良しのお友達が何人かでき、彼女たちからいろんなレシピを教わりました。このホットポット（鍋）は、教わったレシピを日本風に簡単にしたものです。
春雨、フォー、ご飯、なんでも合います♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に入れるものはなんでも☆食べやすい大きさに切る。豚ミンチは団子状にする。
-
- 2
鍋に湯３カップ、トムヤムペースト、コンソメキューブをいれ、材料も入れる。中火で１０分（トマト、マッシュルームは後で）
-
- 3
材料がいい具合に煮込めたら、トマト、マッシュルームを加え中火で３分。火を止める。
-
- 4
できあがり！ジャスミンライスを添えました。はるさめ、ラーメンもお勧め！
-
コツ・ポイント
★トムヤムペーストはとっても便利。会社によって味も違うのでお好みのものを選んでください。
☆あればレモングラス（乾燥可能）かレモンジュースを加えてもさらに爽やかな辛さに。
★夏にも冬にもお勧めです。冬には体ぽかぽか、夏は汗を掻いて爽快に♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17811109
