白菜の即席漬け☆

いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

白菜で、お漬物を作ってみました^^
簡単ですが美味しく出来ました*^^*♪
このレシピの生い立ち
鍋ものをして残った白菜を見ていたら、さっぱりとしたお漬物が食べたくなり、余ったうどんスープの素を使って作ってみようと思い立ちました♪

白菜の即席漬け☆

白菜で、お漬物を作ってみました^^
簡単ですが美味しく出来ました*^^*♪
このレシピの生い立ち
鍋ものをして残った白菜を見ていたら、さっぱりとしたお漬物が食べたくなり、余ったうどんスープの素を使って作ってみようと思い立ちました♪

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材料

4人分
  1. 白菜 250g
  2. うどんスープの素 10g
  3. ☆すりごま 小さじ2
  4. ☆酒 小さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    白菜を千切りする

  2. 2

    ビニール袋に①と☆を入れてもみ込み、空気を抜いて閉じ20分程冷蔵庫で休ませる

  3. 3

    皿に盛りいりごまをふりかける

コツ・ポイント

お好みで七味唐辛子や刻み海苔等かけても美味しいです
20分程で食べれるのですが、1~2日置くと旨味が凝縮されてますます美味です♪
うどんスープの素には旨味エキスがたっぷりはいっているので、簡単においしく作ることが出来ました

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いっちゃこりん
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パソコンやスマートフォンで、色々なレシピを参考にさせていただいてます。アイデアあふれるお菓子やお料理がたくさんあって楽しくて(^-^)p食べるのも好きですが、喜んで食べてくれる人の笑顔が大好き(^0^)/♪よろしくお願いします。
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