超簡単!炒飯レシピ
誰でもつくれる簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
父が炒飯をよく作っていたのでそれをみて覚えました。
まぁ色々変えてるところはありますが・・・。
作り方
- 1
まず、フライパンにサラダ油をひきます。
- 2
そして、あらかじめといておいた卵2個を半熟になるまで熱します。
- 3
「2」の卵にごはんを入れます。
- 4
しばらくパラパラになるように菜箸でまぜたり、フライパンを持ってパラパラします。
- 5
パラパラになってきたら、醤油と中華だしとごま油を適量入れます。
- 6
そしてまた少し炒めます。
- 7
その時に、切ったウィンナーを横で焼いておきます。
- 8
最後に、6でできたものにウィンナー、ネギをいれてまぜたら完成です!
コツ・ポイント
誰でも作れるような簡単なレシピなので是非作ってみてください!
コツは、ごはんがベトベトだとおいしくないのでパラパラにすること・・ですね!
分量は適量・・・ばっかりですが、自分の感覚で入れても大丈夫だと思います!
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