簡単バナナケーキ(油なし)

yui1217tam
yui1217tam @cook_40090477

とっても簡単でヘルシーなバナナケーキ☆金魚315さんのレシピを参考にさせていただきました☆豆乳入りでヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
金魚315さんのレシピを参考に、私が乳製品が苦手なため、乳製品なしでできないかと思い出来たレシピです。腹もちもよく、食物繊維もたっぷり、しっとりでおいしいですよ☆ダイエットにはオススメ☆全量約1100kcal、8分の1カット137kcal♪

簡単バナナケーキ(油なし)

とっても簡単でヘルシーなバナナケーキ☆金魚315さんのレシピを参考にさせていただきました☆豆乳入りでヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
金魚315さんのレシピを参考に、私が乳製品が苦手なため、乳製品なしでできないかと思い出来たレシピです。腹もちもよく、食物繊維もたっぷり、しっとりでおいしいですよ☆ダイエットにはオススメ☆全量約1100kcal、8分の1カット137kcal♪

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材料

  1. バナナ(完熟) 4本
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 豆乳(または牛乳) 50cc
  4. (全卵) 2個
  5. シナモンパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    型にクッキングペーパーを敷くか、サラダ油をうすくぬる。

  2. 2

    オーブンを180度に余熱する。

  3. 3

    バナナ3本をボウルに入れて、フォークでつぶす。

  4. 4

    1に卵・豆乳を加えてしっかりと混ぜる。

  5. 5

    さらにホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜる。
    お好みでシナモンパウダーや、もしくはきなこなどトッピング☆

  6. 6

    残りのバナナ1本をスライスしてトッピングする。

  7. 7

    35~40分焼く。

  8. 8

    焼きあがったら、乾燥しないようにラップをして冷ます。

コツ・ポイント

バナナの消費に持ってこい!なレシピです☆
混ぜるだけで簡単にケーキが作れます!アレンジ自在で、シナモンが苦手な方はココアパウダーに替えたり、きなこにしたり・・・私の友達はレーズンとくるみを入れたものが好きらしいです(^ ^)

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yui1217tam
yui1217tam @cook_40090477
に公開
簡単で、でも栄養満点!なキッチンを目指しています。カロリーだけにとらわれない、健康的なレシピを考えています☆ただいまマクロビオティックに目覚めて、ゆるーく始めています♪食べ物は私の体を作る大切なものなので、日々研究して楽しく過ごしていきます!
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