生姜じゃこごはん
簡単!!
生姜パワーで暖まってください♪
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです。
暑い夏の食欲がないときにもお薦めです。
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お米を洗い、水気をきってから炊飯釜に入れ、調味料★と水を加えて30分おく。
生姜を千切りにして炊飯釜に加え炊く。
ご飯が炊き上がったらちりめんじゃこを加えて混ぜ完成です。
お米を調味料と水につけておく時の水の量は、調味料★と水を足してお米2合分の(釜の)ラインになるように調整して下さい。
出来上がりに大葉の千切りを乗せると彩りも良くなります。
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