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甘~いっ!かぼちゃシチュー♪
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甘~いっ!かぼちゃシチュー♪-レシピのメイン写真

甘~いっ!かぼちゃシチュー♪

いなまっち
いなまっち @cook_40075831

甘~いかぼちゃにほっこり癒される~♪
このレシピの生い立ち
実家からド・でかいかぼちゃが送られてきましたー。
まずは、かぼちゃシチューから♪

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実家からド・でかいかぼちゃが送られてきましたー。
まずは、かぼちゃシチューから♪

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いなまっち
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まずは、かぼちゃシチューから♪

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材料

  • シチュールー 1箱
  • 鶏もも肉 400g
  • 玉ねぎ 2.5個
  • かぼちゃ ジャガイモ3個分ぐらい
  • にんじん 1本
  • しめじ 1パック
  • 牛乳 250 ml
  • 水 750 ml
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作り方

  1. 1

    ルーはこちらを使いました。

    • 甘~いっ!かぼちゃシチュー♪作り方1写真
  2. 2

    材料を切って、油を敷いた鍋で炒めます。

  3. 3

    水を加え、アクをとりながら、沸騰してから15分煮込みます。

  4. 4

    シチューのルーを入れて、とろみが出たら、牛乳を入れて、煮込んだら、出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃは大きくきっても、煮込んで、混ぜている間に、どんどん小さくなるので、大きめに切るのをオススメします。

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いなまっち
いなまっち @cook_40075831
2011/10/08 13:14に公開
食べるの大好きです♪
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このレシピのキーワード

シチュー シメジ かぼちゃ にんじん 鶏もも肉 牛乳 玉ねぎ

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