やっと好みの味になりました
このレシピの生い立ち
あれこれためして　やっとできあがりました
まだ改良するかもしれません　片栗粉をくず粉にするとか
我が家のだしは　通常の倍程度の濃さです　なので　塩は少なめにしています　
通常は卵１個に　ひとつまみがベスト