焼き茄子のっけ冷しうどん
みゅう1212 @cook_40080401
夏の暑い日はさっぱりした物が食べたいけど
ちょっと豪華にしたい時にお勧めです。
このレシピの生い立ち
暑い日食欲がないのでさっぱりしたものが食べたい！
でも、少しはコクが欲しい時作りました。
焼き茄子のっけ冷しうどん
夏の暑い日はさっぱりした物が食べたいけど
ちょっと豪華にしたい時にお勧めです。
このレシピの生い立ち
暑い日食欲がないのでさっぱりしたものが食べたい！
でも、少しはコクが欲しい時作りました。
作り方
- 1
茄子と鶏ももを焼きます。
-
- 2
うどんの上に1をのせて、他の材料ものっけてめんつゆをかけて出来上がり
簡単です。。。 - 3
- 4
コツ・ポイント
鶏もも肉をパリパリに焼くことでしょうか
あとはのせるだけなので、簡単にできて美味しい！
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