☆簡単☆レトルトカレーうどん

ななげんき
ななげんき @cook_40081360

めんつゆ(なけりゃ醤油)と片栗粉があれば!簡単!おいしい!
このレシピの生い立ち
レトルトカレーの賞味期限が近かったので、1人ランチに。

☆簡単☆レトルトカレーうどん

めんつゆ(なけりゃ醤油)と片栗粉があれば!簡単!おいしい!
このレシピの生い立ち
レトルトカレーの賞味期限が近かったので、1人ランチに。

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. レトルトカレー 1箱
  3. 濃縮めんつゆ 大さじ3
  4. 300cc位
  5. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    鍋に、レトルトカレー、水、めんつゆを入れ沸騰。
    ここで味見して、好みで、水、めんつゆ足して下さい。

  2. 2

    うどん投入。水溶き片栗粉で、好きなとろみ感をつけたら出来上がり!

  3. 3

    お好みで、ネギなど具を、①で入れて下さい。

コツ・ポイント

私は、レトルトカレーの具を小さくしたかったので、煮立ったらマッシャーで、潰しました。

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