【和風】ツナでおむらいす。

フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするくらいに炒め、次にツナを入れ、一緒に炒める。

そこにご飯を入れ、パラパラになるまで炒め、フライパンの淵に醤油を入れ、すぐに先ほどのご飯と絡める。（焦がし醤油にする）

次に卵にだし汁を入れて混ぜ、フライパンに油を引き、卵を入れ、ふわふわになるようにぐるぐるかき混ぜる。

ソースはケチャップにだし汁とこしょう（たっぷりめ）をいれて、フライパンで水分を飛ばすように。

ツナご飯を皿に盛り付け（ふわふわめに）、卵を乗せ、ソースをかける。後はお好みでねぎちらしたり。