ツナチーズオムライス
びびﾀﾝ @cook_40027166
おうちにお肉が無いときにも、お買い物に行かずに、簡単でおいしいオムライスができます。
このレシピの生い立ち
突然オムライスが食べたくなりまして･･･。でも家にお肉がありませんでした。なので、「何か家にあるたんぱく質は・・・？」と探したところ、チーズとツナが見つかったので、両方入れて作ってみました。
ツナチーズオムライス
おうちにお肉が無いときにも、お買い物に行かずに、簡単でおいしいオムライスができます。
このレシピの生い立ち
突然オムライスが食べたくなりまして･･･。でも家にお肉がありませんでした。なので、「何か家にあるたんぱく質は・・・？」と探したところ、チーズとツナが見つかったので、両方入れて作ってみました。
作り方
- 1
温まったオリーブオイルににんにくをいれ少し色が付いてきたら５ﾐﾘ角に切ったたまねぎを入れて炒める。
- 2
たまねぎが透き通ってきたら、油をきったツナを加えて少し炒め、さらにごはんを加えて炒める。
- 3
ケチャップと塩・コショウで味付けをする。コショウ多めの方がおいしかも。
- 4
ケチャップが均等に混ざったら、火を止めて、チーズを角切りにしたものを加える。
すぐとけてしまうので、混ぜたらすぐお皿に移す。 - 5
卵を溶いたものに生クリームを加えてかき混ぜる。それで半熟のオムレツを作る。
- 6
オムレツをお皿に盛ったごはんの上にのせ、オムレツの真ん中に切れ目を入れてごはん全体に広げる。最後にケチャップをかけてできあがり♪
コツ・ポイント
６Pチーズは、モッツァレラ入りの溶けやすいものを使いました。食べるときにとろけておいしいです。上にのせる卵は半熟の方がよりおいしいと思います。オムレツにしなくても、半熟スクランブルエッグでもいいんじゃないかな。
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