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覇王流・卵と天かすのおつまみオムレツ
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覇王流・卵と天かすのおつまみオムレツ-レシピのメイン写真

覇王流・卵と天かすのおつまみオムレツ

石舟齋
石舟齋 @cook_40086572

お手軽に、でも意外としっかりな味になりました♪おつまみに最高(笑)
このレシピの生い立ち
酒のアテに、何かないか冷蔵庫を見て思いつきました(笑)

お手軽に、でも意外としっかりな味になりました♪おつまみに最高(笑)
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覇王流・卵と天かすのおつまみオムレツ

石舟齋
石舟齋 @cook_40086572

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材料

一人前
  1. 卵 1個
  2. 天かす 適量
  3. 油 少量
  4. 刻みネギ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. トンカツソース 適量
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作り方

  1. 1

    卵は、といておきフライパンに油をひきます。

  2. 2

    あとは、卵を入れフライパン全体に広げます。

  3. 3

    少し固まってきたら天かすを入れ、オムレツのように包みます。

  4. 4

    最後に刻みネギをかけ、マヨネーズ&トンカツソースで出来上がり♪

コツ・ポイント

天かすを入れすぎたら、くどくなってしまうので最初は『ちょっと少ないかな？』ぐらいがいいと思います。

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石舟齋
石舟齋 @cook_40086572
2012/12/28 03:40に公開
食べることが大好きな酒飲み人間です(笑)おつまみ代もバカにならないので、最近は自分で作るのにハマってますﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.美味しいご飯は心と腹を満たしてくれます♪
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