タマネギは横に薄くスライスし、水にさらす。

ポリ袋に●の材料を入れ、良く混ぜる。

①のタマネギの水気を良く切って、②のポリ袋に入れ、良く混ぜ、１０～１５分冷蔵庫に入れておく。（室温でも可）

器に盛り、あればバジルを飾る。