フライパンで簡単♡スコーン
Natyuki827 @cook_40090590
ボール1つとフライパンで簡単にサクサクスコーンができちゃいます！
このレシピの生い立ち
ホットケーキに飽きたので作ってみました。
フライパンで簡単♡スコーン
ボール1つとフライパンで簡単にサクサクスコーンができちゃいます！
このレシピの生い立ち
ホットケーキに飽きたので作ってみました。
作り方
- 1
薄力粉、BP、砂糖をボールに入れ、泡だて器で混ぜる。
- 2
室温に戻したマーガリンを加え、指先でつまむように混ぜる。
※パラパラになるまでしっかり混ぜる。 - 3
牛乳を加え、指先で軽くこねて、ひとまとまりにする。
※あまりこねすぎない。まとまればok。 - 4
2cmくらいの厚さに伸ばして、型抜きする。
- 5
フライパンに並べて弱火で蓋をして片面5分ずつくらい焼いたら完成☆
- 6
オーブントースターでもできます☆
700～500wで15分くらいでキレイな焼き色になります。
コツ・ポイント
☆ひとまとめにしたときボロボロするようなら牛乳を少量加えてください。
☆少量の熱湯で練ったココア(大さじ1)やチョコチップを混ぜてアレンジもお薦めです。
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その他のレシピ
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