バターは室温に置いて柔らかくし、練り混ぜます。

その他の材料を加えます。

木杓子で全体を馴染ませたら、あとは手でガガッとまとめ上げます。

棒状にしてラップに包み、夏は冷蔵庫で、冬は暖房のきいていない場所で１時間ほど寝かせます。

２４等分にします。

丸く丸めてから、

細長に伸ばし、

きゅっと曲げます。

１８０℃に温めたオーブンで２０分焼きます。もし途中で焦げ付いてきたら温度を下げてください。

ラックに載せて冷まします。