オレオチーズケーキ
混ぜるだけ簡単!!!
このレシピの生い立ち
お菓子作りにはまってるから。
作り方
- 1
※下準備
オレオを袋に入れ砕く。
チーズ類と卵は常温に戻す。
160℃で余熱スタート。 - 2
クリームチーズを滑らかになるまでまぜ、グラニュー糖、塩を入れる。
- 3
サワークリーム、卵、生クリーム、小麦粉、レモン汁、バニラエッセンスも加えて混ぜる。
- 4
滑らかになったら、砕いたオレオを入れてゴムベラでさっくり混ぜて型に入れる。
- 5
160℃で45分焼いて火が通ったら完成!!!
まぢ混ぜるだけ。 - 6
サワークリーム地味に高いのでクリームチーズ200グラムでも大丈夫です。
- 7
今回は縦15センチのパウンドケーキ型2つ使用で作りました。
コツ・ポイント
しっかり混ぜてオレオの食感残したい人は粗めに砕いて下さい♡
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