マーマレード&柚子胡椒のチキングリル

わ~い、出来たよ♪ @cook_40033966
マーマレードと柚子胡椒のピリッと甘酸っぱいソースが美味しいサーモン&チキングリルです。
このレシピの生い立ち
焼いたサーモンのドレッシングを考えていて、思いつきました。甘酸っぱい味が意外にピッタリで美味しいですよ。
マーマレード&柚子胡椒のチキングリル
マーマレードと柚子胡椒のピリッと甘酸っぱいソースが美味しいサーモン&チキングリルです。
このレシピの生い立ち
焼いたサーモンのドレッシングを考えていて、思いつきました。甘酸っぱい味が意外にピッタリで美味しいですよ。
作り方
- 1
チキンとサーモンはお好みで塩・胡椒の下味をつけて、フライパンやオーブンで焼きます。
- 2
酢にマーマレードと柚子胡椒を加えて良く混ぜます。
- 3
アツアツのチキンとサーモンにかけてどうぞ。
コツ・ポイント
薄味が好みの方は、チキンやサーモンの下味がなくてもソースだけで美味しく頂けます。
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