CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピリ辛✿ジャージャー麵
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピリ辛✿ジャージャー麵-レシピのメイン写真

ピリ辛✿ジャージャー麵

やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731

ピリッと辛い肉味噌が癖になります。簡単でランチにもお勧めです、
このレシピの生い立ち
ピリ辛の麺が食べたくて作りました。

ピリッと辛い肉味噌が癖になります。簡単でランチにもお勧めです、
このレシピの生い立ち
ピリ辛の麺が食べたくて作りました。

もっと読む

ピリ辛✿ジャージャー麵

やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731

ピリッと辛い肉味噌が癖になります。簡単でランチにもお勧めです、
このレシピの生い立ち
ピリ辛の麺が食べたくて作りました。

ピリッと辛い肉味噌が癖になります。簡単でランチにもお勧めです、
このレシピの生い立ち
ピリ辛の麺が食べたくて作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚切り落とし肉 100g
  • 玉ねぎ 小さめ1/2個
  • にんじん 2cm
  • もやし 1/3袋
  • 肉みそだれ
  • *味噌 大さじ2
  • *酒 大さじ1
  • *砂糖 ひとつまみ
  • *おろしショウガ 1かけ分
  • *おろしにんにく 1かけ分
  • *鷹の爪 1本
  • *すりごま 大さじ1
  • ラー油 大さじ1
  • 青ネギ 少々
  • 中華麺(お好みの麺で) 2玉
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は粗めのみじん切り。玉ねぎ・にんじんをみじん切りにします。鷹の爪は種を取り小口切りにして肉みそのたれに混ぜます。

  2. 2

    厚手の鍋に豚肉を入れ火にかけ、肉の色が変わったら玉ねぎ・にんじんを入れて炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、肉みそだれを入れ良く混ぜ合わせます。1~2分程炒めたら、ラー油を加えて、火を止め混ぜ合わせます。

  4. 4

    麵が茹で上がる直前に、もやしも加え一緒に茹でます。良くお湯をきり、器に盛り付け肉みそをのせて、青ネギを散らします。

コツ・ポイント

麺は中華麺・うどん・ビーフン・素麺何でもあいますのでお好みで。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731
2011/12/06 22:17に公開
お料理好きな夫と2人暮らしです。 クックパッドにはとても助けられています。転勤族=引っ越し・・・。夫婦ともに大阪。大阪、名古屋、神奈川、東京、埼玉、福島、神奈川で赴任先でも複数回引っ越ししているので10回を超えてからは数えるのをやめました😥今は2度目の神奈川です。以前に3箇所住んた事があるので、お家選びはぬかりなく。やっとのんびり暮らせています😊いろいろ主人が頑張ってくれて、もう転勤はしないと。これからは好きなお料理を楽しみたいと思います💕よろしくお願いします💐
もっと読む

このレシピのキーワード

もやし にんじん お肉 中華麺 めん 酒 豚こま 味噌 玉ねぎ 青ネギ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 紹興酒でアサリ酒蒸し
  2. ウインナーコーンパン
  3. 麺はレンチン💜きゅうりとトマトの2色麺
  4. Theフライパンパエリア🥘
  5. 2026年梅シロップ作り~♡
  1. 簡単もりもり白菜トマチキグリル
  2. 簡単:鶏肉と玉葱とじゃが芋の和風煮物
  3. モチモチやみつきっ♪手作り水餃子の皮
  4. 玉ねぎドレッシングで❀ トマトサラダ☆
  5. クリスマス☆トナカイのパン
  1. ジャガイモだけ★柚子胡椒ポテトサラダ
  2. マーマレード&柚子胡椒のチキングリル
  3. ガルバンゾできなこ豆
  4. ナッティパンケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18156246
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close