タピオカ入り豆乳ココナッツミルク

chika dancer
chika dancer @cook_40023725

大好きなココナッツミルクのデザート☆家でも簡単に作れます♪豆乳でヘルシー☆
このレシピの生い立ち
家でアジアンスイーツを作るのにはまっています♪

タピオカ入り豆乳ココナッツミルク

大好きなココナッツミルクのデザート☆家でも簡単に作れます♪豆乳でヘルシー☆
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材料

4人分
  1. タピオカ 40g
  2. はちみつ 大さじ4
  3. ココナッツミルク 200ml
  4. 豆乳 200ml

作り方

  1. 1

    鍋に600mlの水を煮立て、サッと水洗いしたタピオカを入れて混ぜながら4~5分強火で煮る。

  2. 2

    芯が残る程度に茹でてざるにあげ、冷水で洗う。

  3. 3

    鍋にココナッツミルクと豆乳、蜂蜜を入れて煮る。

  4. 4
  5. 5

    ココナッツミルクにタピオカを入れて出来あがり☆

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chika dancer
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LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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