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ネギどっさり玉子焼き
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ネギどっさり玉子焼き-レシピのメイン写真

ネギどっさり玉子焼き

ろろすけ
ろろすけ @cook_40034403

長ネギの青い部分をたくさん入れて作りました。
隠し味は納豆のたれです。
このレシピの生い立ち
長ネギの青い部分って捨てるのが勿体無いですよね。
あと納豆のたれも取って置きますので、合体させてだし巻き風の玉子焼きにしました。

長ネギの青い部分をたくさん入れて作りました。
隠し味は納豆のたれです。
このレシピの生い立ち
長ネギの青い部分って捨てるのが勿体無いですよね。
あと納豆のたれも取って置きますので、合体させてだし巻き風の玉子焼きにしました。

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ネギどっさり玉子焼き

ろろすけ
ろろすけ @cook_40034403

長ネギの青い部分をたくさん入れて作りました。
隠し味は納豆のたれです。
このレシピの生い立ち
長ネギの青い部分って捨てるのが勿体無いですよね。
あと納豆のたれも取って置きますので、合体させてだし巻き風の玉子焼きにしました。

長ネギの青い部分をたくさん入れて作りました。
隠し味は納豆のたれです。
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長ネギの青い部分って捨てるのが勿体無いですよね。
あと納豆のたれも取って置きますので、合体させてだし巻き風の玉子焼きにしました。

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材料

2人分
  • 卵 4個~5個
  • 長ネギ 青い部分3本くらい
  • 納豆のたれ 1袋
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作り方

  1. 1

    ボールに卵と納豆のたれを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    長ネギの青い部分をみじん切りにして、1に入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    普通の玉子焼きの要領で焼いて完成。大根おろしなどを添えればなお結構でしょうね。

コツ・ポイント

手抜きポイント:だし巻き玉子ふうに納豆のたれを使うこと。

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ろろすけ
ろろすけ @cook_40034403
2007/10/23 07:26に公開
呑み助で不良な主婦です。 毎晩欠かさない晩酌のアテなどをご紹介したいと思います♪ 尚、料理は下手くそで手抜きの達人なのでお許しを。 主婦の料理は目分量と勘だと思います。 レシピには適量が多く出ると思いますが、お許しくださいね。 ブログが変わりました。「ku~supe・nomusupe!」(http://nomusupe.exblog.jp/)
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 納豆 長ネギ

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