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とうの芋のごった煮
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とうの芋のごった煮-レシピのメイン写真

とうの芋のごった煮

クックコック
クックコック @cook_40018502

子供も野菜を沢山食べれます。
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とうの芋が一つだけあったので。

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とうの芋のごった煮

クックコック
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材料

四人分
  • とうの芋 一個
  • 人参 一本
  • こんにゃく 一枚
  • ごぼう 一本
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • だし醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切って鍋にいれる。

  2. 2

    調味料を全て鍋にいれ具材に火が通るまで煮る。

コツ・ポイント

根菜だったら何でも美味しくなると思います。豚肉、鳥肉を入れても美味しくなると思います。

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クックコック
クックコック @cook_40018502
2012/12/21 08:47に公開
♦年子の姉妹&甘えん坊の末っ子の3人の娘の子育て&仕事で忙しい毎日。でも娘達には手作りのものを食べさせてあげたい。そしてもちろん旦那様にも美味しいものを食べてもらいたい。◆簡単でも美味しい料理を作るため、気を付けているポイントは、大切に作られた素材と調味料を手元に置く事かな!!素材や調味料が少し高価でも、外食しなくて健康が維持できるなら、トータルコストは安くなるかも
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このレシピのキーワード

ごぼう にんじん こんにゃく 酒 いも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17798970
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