モチモチになる！市販の餃子！

モチモチになる！市販の餃子！

ちひろ* @cook_40035571

市販の餃子がもちもちジューシー！
このレシピの生い立ち
餃子は水を入れて蒸しますが、タカラ「料理のための清酒」を使うととても美味しく市販品とは思えません！

市販の餃子がもちもちジューシー！
このレシピの生い立ち
餃子は水を入れて蒸しますが、タカラ「料理のための清酒」を使うととても美味しく市販品とは思えません！

モチモチになる！市販の餃子！

ちひろ* @cook_40035571

市販の餃子がもちもちジューシー！
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餃子は水を入れて蒸しますが、タカラ「料理のための清酒」を使うととても美味しく市販品とは思えません！

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材料

２０個分

市販の餃子２０個
油大さじ１杯
タカラ「料理のための清酒」１カップ

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作り方

1

フライパンに大さじ１杯分の油を馴染ませ、市販の餃子を焼きます
2

焼き色が付いたらタカラ「料理のための清酒」をカップ１杯注いでお酒がなくなるまで弱火で蓋をして蒸します
3
4

コツ・ポイント

タカラ「料理のための清酒」のモニターに当選して使った見たのですが、塩気が増さないし、そのままで飲んでも美味しそうな気がするほど香り高いです！

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ちひろ* @cook_40035571

2008/07/13 05:40に公開

３人の母ですがお料理もお菓子も初心者です。よろしくお願い致します。