◆おから･ピーナッツかりんとう◆
ykn1109 @cook_40080208
ピーナッツバター香るヘルシーかりんとう(*yωy)
このレシピの生い立ち
ピーナツバターを消費したく、sottoさんの｢サクサク♬焼おからバターかりんとう♬｣を参考に作りました(^ω^)
◆おから･ピーナッツかりんとう◆
ピーナッツバター香るヘルシーかりんとう(*yωy)
このレシピの生い立ち
ピーナツバターを消費したく、sottoさんの｢サクサク♬焼おからバターかりんとう♬｣を参考に作りました(^ω^)
作り方
- 1
おからを耐熱ボウルに入れ30秒レンジで温める。
ピーナツバターを入れスプーンなどで馴染ませ混ぜる。 - 2
①に薄力粉を入れ手でまとまるように捏ねる。
生地の状態を見て、粉や水を加減してください。 - 3
3mm程の厚さに伸ばし一口サイズにカットし、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけ並べる。
- 4
180℃のオーブンで15分焼く。焦げやすいので気をつけて下さい。
カリッとすればOKです☆ - 5
砂糖･水をフライパンに入れ混ぜ、熱する。④のかりんとうを入れ絡める。
ごまをお好みで入れてみてね(ノ∀^) - 6
砂糖が結晶化するまで加熱しても、飴状の時に火から上げクッキングシート上で乾かしても、いずれも美味しいです(^ω^)
コツ・ポイント
焦がさぬよう10分頃からオーブンを覗いてね☆
初めて作った時、見事に焦がしたのは、、、
アタシだよぅ('A`;)
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