王道♪切り干し大根
母から教わった味。
このレシピの生い立ち
母から教わった味
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17799751
母から教わった味。
このレシピの生い立ち
母から教わった味
母から教わった味。
このレシピの生い立ち
母から教わった味
切り干し大根は水につけて戻しておき、人参は千切り、油揚げは横に半分に切り7mmほどの幅に切る。
フライパンにサラダ油を引き、中火で人参と油揚げを加え炒め、油が回ったら水を絞った切り干し大根を加える。
切り干し大根がひたひたになるくらいまでの水、☆の調味料を加え、落し蓋をして弱火で10分煮たらできあがり!
豚コマを入れるとコクが出てgood!
その他のレシピ
