漬け込みドライフルーツ
ピカりんぐ @cook_40052057
ドライフルーツをお酒につけるだけ。
お菓子やパンに利用色々♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りに欠かせないドライフルーツの漬け込み。忘れないために…
漬け込みドライフルーツ
ドライフルーツをお酒につけるだけ。
お菓子やパンに利用色々♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りに欠かせないドライフルーツの漬け込み。忘れないために…
アプリでひらく作り方
- 1
レーズンはそのまま、各ピールは1cm弱に刻む。
- 2
消毒済みの容器に1とラム酒、ブランデーを入れて封をする。
- 3
最初の2～3か月は月2回、その後は月1回程度混ぜる。
- 4
日付を入れて保存。
お菓子やパンに。 -
コツ・ポイント
お酒は好みでグランマルニエを入れても♪
自家製のピールをつけるとさらに美味しさアップです。レシピID：17801454のレモンピールを使用しています。
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